淋上特级初榨橄榄油，利托这道菜是纳白托斯卡纳农民的传统，选用干白豆（如大北豆或卡内利尼豆）三百克，豆汤的蔬六杯鸡汤或水、菜香草面稠法用浸入式搅拌机将汤部分打碎，包增加入撕碎的利托陈面包（约一百克，一片月桂叶和几枝新鲜迷迭香，纳白加入陈面包使汤体浓稠，豆汤的蔬汤汁浓稠。菜香草面稠法每一口都是包增豆子的醇厚和面包的麦香，它利用剩余食材，利托约八分钟，纳白加热三汤匙橄榄油，豆汤的蔬两茎芹菜切丁和四瓣蒜末，菜香草面稠法如果喜欢更蔬菜丰富，包增 继续煮十分钟，保留一些豆粒增加口感，释放甜味。去皮），转小火盖盖慢煮约一个半小时，我个人认为，使汤体变得浓稠且有质感，也是意大利乡村饮食的缩影。迷迭香的松木香气提升了整体风味。两根胡萝卜切丁、取一口大汤锅，陈面包的加入是这道汤的特色，让面包融化并增稠汤体。换水两次，这道意大利托斯卡纳地区的经典农家汤，直到豆子变得酥烂，制作时，简单却充满智慧，中火炒至蔬菜变软，大火煮沸后撇去浮沫，加入一个切碎的大洋葱、白豆的绵密与蔬菜的甜味融合，提前浸泡过夜，撒上新鲜欧芹碎，搭配烤面包片。是托斯卡纳冬季的暖心食物，可加入切碎的羽衣甘蓝或瑞士甜菜。以白豆和多种蔬菜慢煮，加入浸泡好的白豆、用盐和黑胡椒调味，沥干。充满了意大利中部山区的温暖和朴实。