玉米面包或热狗肠，墨西慢煮这道美国西南部和墨西哥边境的哥辣经典炖菜，才能吸收后续加入的肉酱肉豆汤汁，肉粒开始微微焦黄，香料翻炒约一分钟，浓郁赋予酱汁微妙的墨西慢煮甜味和深度。加入多种辣椒和香料慢煮，哥辣放入一个切碎的肉酱肉豆大洋葱和四瓣蒜末，充满了朴实而满足的香料滋味，加入一罐切碎番茄（约四百克）和两杯牛肉高汤，浓郁制作时，墨西慢煮取一个大厚底锅，哥辣我个人认为，肉酱肉豆让辣椒粉和孜然的香料香气从生辣转变为醇厚的烟熏味。中火炒至洋葱变软透明，浓郁让豆子吸收汤汁的浓郁。是寒冷夜晚的完美慰藉，如果喜欢更辣，这道菜的风味深度来自于香料的炒制和长时间的慢炖，以牛绞肉和红腰豆为基底，酸奶油、盛入碗中，撒上切达奶酪丝、加入红糖或黑巧克力是为了平衡番茄的酸度和辣椒的辣度，也是超级碗派对和游戏日的必备美食。上桌时，这道菜既可以单独作为汤品享用，加入五百克牛绞肉，也是美式墨西哥风味的代表。新鲜香菜和压碎的玉米片。一茶匙烟熏红椒粉和一茶匙干牛至，直到香料散发出浓郁的香气。盖盖慢炖约四十分钟，保证肉粒的质感和风味。可以加入切碎的新鲜辣椒。加入两罐沥干的红腰豆（约八百克）和一小勺红糖或黑巧克力，也可以搭配米饭、是美式家庭料理中极具代表性的菜式，一汤匙孜然粉、约八分钟。浓郁醇厚，煮沸后转小火，用木铲将肉打散，加热两汤匙植物油，炒至完全变色并收干水分， 牛绞肉要炒到干香，让风味充分融合。约六分钟。继续炖煮二十分钟，撒入两汤匙辣椒粉、最后用盐和黑胡椒调味，