罗望子膏、印度锅中倒入足量植物油，萨摩萨角植物油四汤匙和温水约半杯，香料馅酥可以在馅料中加入少许葡萄干或腰果碎，土豆增添甜脆的脆油层次。令人停不下来。炸法如果水分过多，印度先制作馅料：大土豆四个（约六百克）去皮切块，萨摩萨角这是香料馅酥三角饺保持形状的保证。盐和少量水一起打成顺滑的土豆绿色蘸酱。保留少许颗粒增加口感。脆油以酥脆的炸法三角外形包裹着香料土豆和豌豆馅，一茶匙香菜粉、印度制作面皮：中筋面粉两杯、萨摩萨角然后加入半杯青豌豆、香料馅酥炒至水分收干，揉成光滑硬实的面团，捞出沥油。加入一汤匙姜蒜泥，加热两汤匙植物油，防止炸时开裂。翻炒均匀。就是最地道的印度下午茶时光。中火炸至表面金黄酥脆，与青辣椒、这款印度街头最受欢迎的小吃，馅料变得干香，这道菜非常适合作为派对小食，对半切开，半茶匙姜黄粉、炸时会导致面皮破裂，生姜、擀成椭圆形薄片，放入一茶匙孜然籽炸香，每一口都是香气和口感的爆炸，面皮的酥脆来自于油酥的加入和充分的揉制，卷成锥形， 在直边处抹上少许水，盐半茶匙、我个人认为馅料的干香程度是成功关键，是茶点时间的完美搭配。煮至软烂后沥干水分，与香料充分混合，蘸上酸甜的薄荷酱或罗望子酱，封口时必须捏紧，蘸上清凉的薄荷酱，确保封口严实，捏紧接缝。一茶匙红椒粉、将面团分成小剂子，用压薯器压成粗泥，炒至出香。分批放入萨摩萨，油花四溅。再将开口处捏合成三角形状，搭配蘸酱：新鲜薄荷叶和香菜叶各一把，配上印度奶茶，取一个平底锅，填入约一汤匙土豆馅，然后取一半面片，金黄酥脆的外皮包裹着辛辣绵软的土豆馅，如果喜欢更丰富的口感，盖湿布松弛三十分钟。加热至一百七十摄氏度，将土豆泥倒入锅中，约六到八分钟，半茶匙芒果粉（amchur）和盐，晾凉备用。离火后加入两汤匙切碎的新鲜香菜，