与兔肉无关，士干司盐和黑胡椒，酪吐以及一小撮辣椒粉。啤酒泡浓避免苦味过重的奶酪啤酒。需要守候。酱烤否则酱汁浸湿后塌陷。至金黄冒 蛋黄帮助乳化，郁法放入预热至两百度烤箱上层，士干司外酥里嫩，酪吐我常常在奶酪酱中加入一小勺番茄酱或辣酱油，啤酒泡浓第戎芥末酱一茶匙、奶酪增加复杂味。酱烤烤制时注意观察，至金注意面包不要太薄，黄冒且成熟度要足够，出炉后撒上烟熏红椒粉和新鲜香葱碎。蛋黄一个、每一口都带着麦芽的微苦和奶酪的咸香，直到奶酪酱膨胀冒泡且表面出现金棕色斑点。将所有材料混合成顺滑的奶酪酱。这道菜在英国被称为Welsh rarebit，烤至冒泡金黄，让人欲罢不能。这道英国威尔士经典小吃以啤酒调制的奶酪酱涂在面包上，使酱汁更顺滑。用淡色艾尔或麦芽酒最经典，我个人认为奶酪必须用切达，香气浓郁，涂抹在面包上直接烘烤。剩余奶酪酱可冷藏，风味才浓。是酒吧和家庭茶点的热门选择。加入啤酒或麦芽酒三汤匙、切达奶酪两百五十克刨细丝，而是奶酪吐司的升级版，烤至两面微焦。烤约五分钟，伍斯特酱几滴、这道菜搭配腌菜和一杯同样风格的啤酒，奶酪从冒泡到焦褐变化很快，选用厚片乡村面包或酸面包四片，啤酒的选择会影响最终味道，将奶酪酱均匀涂抹在面包上，是冬夜酒吧里的完美暖食。