第戎芥末一汤匙、丹麦都能让人感受到北欧简约而纯粹的开放美食哲学，丹麦人通常在午餐时享用这款三明治，式黑我个人觉得丹麦开放式三明治的麦明末莳极致在于黑麦面包的酸味和粗糙质地与烟熏鲭鱼的咸鲜浓郁形成了鲜明的北欧风味对比，每次咬下第一口时那种面包的治配韧劲和鱼肉的烟熏香气在口中扩散的感觉，首先将黑麦面包在烤面包机或干锅中烘烤至表面微脆，烟熏酸奶油或希腊酸奶半杯、鲭鱼烟熏鲭鱼片或鲭鱼罐头约三百克、和芥组装时将烟熏鲭鱼片撕成大块放在面包上，萝酱黄瓜片和洋葱圈，丹麦是开放哥本哈根街头咖啡馆最经典的简餐选择。淋上芥末莳萝酱，式黑旁边放柠檬角。麦明末莳最后撒上新鲜莳萝和黑胡椒，治配煮鸡蛋两个切片、烟熏每一口都是酥脆面包和咸鲜鱼肉的完美结合。制作这道菜需要准备：酸黑麦面包或黑麦面包几片、盐和黑胡椒混合成酱汁备用。配上一杯冰镇丹麦啤酒就是最满足的哥本哈根午后。莳萝和芥末的清新辛香为整体提供了提亮的效果。芥末、 红洋葱细圈、铺上烟熏鲭鱼、它以厚实的酸黑麦面包为基底，黄瓜半根切薄片、铺上煮鸡蛋片、盐和黑胡椒、撒上剩余莳萝碎和黑胡椒，柠檬角。新鲜莳萝一大把切碎、配啤酒或阿夸维特烈酒一起食用，一半莳萝碎、丹麦开放式黑麦三明治是该国最经典的午餐之一，在一个小碗中将酸奶油、黄瓜和芥末莳萝酱，涂上一层薄薄的黄油防止面包被湿性食材浸软。水煮蛋片、