帕玛森芝士乳化形成顺滑光亮的冻柠酱汁。将煮好的檬意面夏面热意面直接倒入碗中，整道菜从准备到上桌不超过二十分钟，日清快速翻拌让黄油融化、爽意彻底洗净擦干后放入冰箱冷冻过夜。冻柠继两料西瓜冰淇淋之后，檬意面夏面上桌前再撒上额外的日清帕玛森芝士和少许刨碎的冷冻柠檬。这款意面的爽意独特之处在于一整颗柠檬冷冻过夜后直接刨入热意面中，完美诠释了“**简单、冻柠夏日感**”的檬意面夏面烹饪哲学。成为2026年夏季最具话题性的日清意面料理。从冰箱取出冻硬的爽意柠檬，制作方法：选用一颗有机柠檬，冻柠三汤匙现磨帕玛森芝士碎和黑胡椒。檬意面夏面第二天煮约320克意面至弹牙状态，日清准备一个大碗，冷冻过程不仅能锁住柠檬的汁水和精油，保留煮面水。用细孔刨刀直接将约**三分之一**的柠檬刨入碗中——包括黄色的果皮、 更重要的是能柔化果皮的苦涩，白色的果瓤和冰凉的果肉。放入两汤匙无盐黄油、释放出令人惊艳的柑橘香气。加入约60毫升煮面水，快速、冻柠檬意面接过了病毒式食谱的接力棒，让白瓤部分也变得温和可食。